Showing posts with label obat alternatif. Show all posts
Showing posts with label obat alternatif. Show all posts
11:16 PM | Posted in ,


Salah satu fungsi tanaman ini adalah sebagai penyedab masakan. Selain itu tumbuhan ini punya berbagai macam khasiat penyembuhan. Dari penyakit sistem pencernaan, peredaran darah, pembuangan, pernafasan hingga mata dan
impotensi.

Bawang merah bernama latin allium cepa L. Tanaman ini termasuk kerabat
Liliaceae. Di Indonesia memiliki berbagai nama, abang mirah (Aceh), bawang
abang (Palembang), bawang sirah (Minangkabau), bawang acar (Sunda), bawang
sulung (Lampung), brambang (Jawa), bhabang merah (Madura), dan jasun mirah
(Bali). Dalam bahasa Inggris disebut red onion dan orang Arab menyebutnya
basal.

Tanaman berupa umbi lapis ini diduga berasal dari Asia, terutama Palestina,
India, Utara Pakistan dan daerah pengunungan Iran dan juga berkembang ke
Mesir dan Turki. Dari berbagai literatur diketahui, tahun 3200 - 2700 SM
bangsa Mesir Kuno sering melukiskan bawang merah pada patung dan tugu-tugu
mereka.

Sosok tanaman yang tumbuh berumpun ini juga disebut dalam kitab suci
Al-Quran pada surat Al-Baqarah ayat 61. Bawang merah dapat tumbuh dan
berproduksi dengan baik di dataran rendah sampai dataran tinggi + 1100 m,
idealnya 0 - 800 m dpl. Tinggi herba semusim ini sekitar 40-60 cm. Daunnya
pipih memanjang, berwarna hijau keputihan. Bunganya pun tumbuh memanjang
berwarna putih kemerahan. Tangkai bunganya sewarna dengan dengan tangkai
daun. Buahnya berbentuk bulat, berwarna hijau. Akarnya serabut, tumbuh
dangkal sehingga untuk memperoleh tanaman yang tumbuh dan berproduksi dengan
baik, bawang merah ditanam di tanah yang gembur.

Umbinya yang sering digunakan sebagai bumbu dapur merupakan umbi lapis. Umbi
ini digunakan dalam masakan dan makanan sejak zaman Firaun. Yang putih
rasanya agak manis dan segar, sedang yang merah rasanya agak pedas. Bawang
merah mempunyai bau yang menyengat hidung dan membuat pedih mata. Menurut
Dr. Ismail Abdul Mutalib Al-Khatib dalam bukunya yang berjudul Bawang dalam
Pengobatan Islam, baunya yang bisa membuat mata dan hidung berair ini karena
mengandung asam karbit.

Dr. Ismail menguraikan, bawang merah yang dikupas dan hancur apabila
dibiarkan terbuka akan menjadi racun karena bahan yang terkandung di
dalamnya dapat bersifat seperti asam. Bau bawang merah dapat dihilangkan
dengan cara membasuh tangan dengan air hangat yang dicampur garam atau asam
amonia.

Kandungan Dan Manfaat

Karena mengandung flavonglikosida, ia dianggap anti radang, pembunuh
bakteri. Sedang kandungan saponinnya mengencerkan dahak. Ia juga memiliki
sejumlah zat lain yang berkhasiat menurunkan panas, muntah-muntah,
menghangatkan, memudahkan pengeluaran angin dari perut, melancarkan
pengeluaran air seni, mencegah penggumpalan darah, menurunkan kolesterol,
dan kadar gula dalam darah. Menurut penelitian terakhir, bawang merah juga
bisa mencegah kanker karena kandungan sulfurnya. Umbi lapisnya mengandung
zat-zat seperti protein, lemak, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, B1 dan C.

Menurut Ir. Rija Sudirja, MT, Dosen Fak. Pertanian UNPAD (Universitas
Padjajaran) dan Peneliti pada Pusat Dinamika Pembangunan UNPAD, sebagai obat
penurun panas dan demam bagi anak-anak dilakukan dengan memarut 20 gr bawang
merah yang kemudian ditempelkan di sekujur badan. Masih kata Ir. Rija,
bawang merah digunakan sebagai obat karena mengandung efek antiseptik dari
senyawa allisin yang oleh enzim alliin liase diubah menjadi asam piruvat,
ammonia dan allisin anti mikroba yang bersifat bakterisida. @ Hendra
Priantono

Ramuan dan Takaran

Menurut Dr. Ismail Abdul Mutalib Al-Khatib, dalam bukunya Bawang Dalam
Pengobatan Islam, bawang merah memiliki kegunaan untuk mengobati
penyakit-penyakit sebagai berikut :

Sistem Pencernaan :

1. Gangguan Pencernaan

Rebus bawang merah dengan kulitnya. Kemudian kulitnya dikupas dan ditumbuk
sampai halus. Setelah itu campurkan dengan madu asli dan dimakan dengan
roti. Lakukan cara ini beberapa kali.

2. Sembelit

Bawang merah dihaluskan setengah cangkir, susu 1 cangkir. Minum campuran
tersebut setiap pagi, sampai buang air besar lancar.

3. Diare

Bawang merah yang dikupas setengah cangkir, biji kopi yang digiling setengah
cangkir, madu asli setengah cangkir. Campurkan ketiga bahan tersebut dan
dimakan untuk menghilangkan diare.

Sistem Peredaran Darah :

1. Pembersih Darah

Makan bawang merah setiap hari untuk membersihkan darah dari mikroba.

2. Tekanan Darah Rendah

Perasan bawang merah 1 sendok, perasan buah pir 1 sendok dan air panas 1
cangkir. Campurkan ketiga bahan tersebut dalam gelas dan minum setiap hari
sebelum tidur.

3. Radang Limpa

Bawang merah diisi dengan biji jintan putih dan jintan manis, kemudian
dipanggang. Makan dengan minyak zaitun selama tiga hari.

Sistem Pembuangan

1. Kencing Manis

Makan bawang merah mentah bersama empelur kubis (batang bagian tengah kol)
setiap hari untuk mengurangi kadar gula darah.

2. Radang Prostat

Seikat bawang merah dan cuka apel. Rendam bawang merah dalam cuka selama
tiga hari, kemudian disaring. Minum secangkir sehari selama 10 hari
berturut-turut.

3. Kencing Tidak lancar

Gosokkan bawang merah panas pada pinggang dan kantung kencing. Minum perasan
bawang merah yang telah dicampur dengan perasan jeruk, madu dan air panas.

4. Impotensi

Bawang cincang setengah gelas, madu asli 1 gelas. Rebus bawang merah dengan
madu sampai hilang baunya. Makan campuran itu sesendok setiap hari sesudah
makan sampai normal kembali.

5. Penyakit Batu Ginjal

Tumbuk halus biji kurma yang digoreng dan masukkan ke dalam sebiji bawang
kemudian dipanggang. Kupas kulitnya dan makan sekali sehari selama seminggu.


Sistem Pernafasan

1. Batuk Rejan

Masak bawang merah dengan air dan gula tumbuhan sampai kental. Simpan dalam
wadah yang tertutup kemudian minum menurut aturan berikut :
Untuk anak-anak, 1 sendok kecil 3 kali sehari
Untuk dewasa, 1 sendok besar 3 kali sehari

2. Asma

Perasan bawang merah setengah cangkir, madu asli setengah cangkir. Untuk
mencegah asma, minum campuran bawang merah dari madu setiap hari selama
sebulan.

3. Radang Paru-Paru

Untuk mengurangi radang, dada dan punggung dibaluri dengan bawang merah
panas sebelum tidur. Bungkus bawang dengan kain.

4. Demam dan Salesma

- Mencuci hidung dengan uap bawang merah
- Makan bawang merah mentah dengan jeruk
- Bawang merah dibalurkan di sekeliling tengkuk

Penyakit Mata

1. Mata Bengkak

Perasan bawang merah 5 tetes, madu asli 5 tetes. Campurkan bahan ini dalam
satu wadah yang bersih. Kemudian teteskan ke dalam mata.

2. Selaput Putih

Gunakan cara yang sama dengan mata bengkak

Penyakit Kulit

1. Kutil atau Mata Ikan

Sepotong bawang merah mentah yang telah dicelupkan dalam cuka diletakkan di
tempat yang ada kutilnya. Lalu ditempel dengan plester selama dua hari.
Ulangi tindakkan ini sampai kutil tercabut

2. Rambut Rontok

Kulit kepala diolesi dengan perasan bawang merah setiap hari. Kemudian pada
waktu pagi dibersihkan dengan air dan sabun. Ulangi tindakan ini sampai
rambut tidak rontok lagi.

3. Bisul dan Luka Bernanah

Bawang merah yang telah dihaluskan dimasak bersama minyak zaitun sampai
berminyak. Kemudian oleskan ke atas luka sampai nanah berhenti keluar.
11:08 PM | Posted in ,

Seledri(Apium graveolens, Linn.)
Familia : Apiaceae

Uraian :
Seledri (Apium graveolens) dapat tumbuh baik di dataran rendah maupun tinggi. Tumbuhan seledri dikatageorikan sebagai sayuran, perkebunan seledri di Indonesia terdapat di Brastagi, Sumatera Utara dan di Jawa Barat tersebar di Pacet, Pangalengan dan Cipanas yang berhawa sejuk. Tumbuhan berbonggol dan memiliki batang basah bersusun ini, pada dasarnya dapat dibedakan menjadi beberapa jenis dan diantaranya seledri yang umbinya dapat dimakan. Di Indonesia daun seledri dimanfaatkan untuk pelengkap sayuran (mis. untuk sup). Bagi bangsa Romawi Kuno tumbuhan seledri digunakan sebagai karangan bunga. Menurut ahli sejarah botani, daun seledri telah dimanfaatkan sebagai sayuran sejak abad XZII atau tahun 1640, dan diakui sebagai tumbuhan berkhasiat obat secara ilmiah baru pada tahun 1942. Pengembangbiakan tanaman seledri dapat digunakan 2 cara, yaitu melalui bijinya atau pemindahan anak rumpunnya.

Nama Lokal :
Celery (Inggris), Celeri (Perancis), Seleri (Italia); Selinon, Parsley (Jerman), Seledri (Indonesia); Sledri (Jawa), Saledri (Sunda);

Penyakit Yang Dapat Diobati :
Hipertensi, Sakit mata, Reumatik;

Pemanfaatan :
1. Hipertensi
Bahan: daun seledri secukupnya
Cara membuat: diperas dengan air masak secukupnya kemudian
disaring;
Cara menggunakan: diminum 3 kali sehari 2 sendok makan, dan
dilakukan secara teratur.
Catatan : penggunaan berlebihan berbahaya!

2. Berguna untuk obat mata yang memiliki khasiat mengatasi sakit mata
kering.
Bahan: 2 tangkai daun seledri, 2 tangkai daun bayam, 1 tangkai
daun kemangi.
Cara membuat: semua bahan tersebut ditumbuk bersama kemudian
diseduh dengan 1 gelas air panas dan disaring.
Cara menggunakan: di minum biasa.

3. Reumatik
Bahan: 1 tangkai daun seledri
Cara menggunakan: dimakan sebagai lalapan setiap kali makan.

Komposisi :
KANDUNGAN KIMIA : Seledri mempunyai banyak kandungan gizi antara lain, (per 100 gr): a. kalori sebanyak 20 kalori, b. protein 1 gram c. lemak 0,1 gram d. hidrat arang 4,6 gram e. kalsium 50 mg f. fosfor 40 mg g. besi 1 mg h. Vitamin A 130 SI i. Vitamin B1 0,03 mg j. Vitamin C 11 mg Dan 63% bagian dapat dimakan. Daun seledri juga banyak mengandung apiin, di samping substansi diuretik yang bermanfaat untuk menambah jumlah air kencing.

10:40 PM | Posted in ,
Beberapa peneliti Inggris telah menemukan bahwa menambahkan tomat yang dimasak ke dalam makanan setiap hari meningkatkan kemampuan kulit untuk melindungi diri dari sinar ultra-violet yang berbahaya.

Para peneliti di University of Manchester dan University of Newcastle menemukan bahwa menambahkan lima sendok makan pasta tomat pada makanan harian pada 10 relawan dapat membantu menghindari kerusakan kulit dengan menyediakan perlindungan terhadap dampak sinar ultra-violet.

Kerusakan akibat sinar itu dapat mengakibatkan penuaan dini dan bahkan kanker kulit.

Dalam suatu studi, para peneliti itu memberi 10 relawan sebanyak 55 gram pasta tomat standard yang berisi tingkat tinggi tomat yang dimasak dan 10 gram minyak zaitun setiap hari, sementara 10 peserta lagi hanya diberikan minyak zaitun.

Setelah tiga bulan, contoh kulit dari kelompok yang diberikan tomat memperlihatkan mereka memiliki 33% tambahan perlindungan dari terbakar sinar matahari, sama dengan faktor sangat sedikit krim pelindung dari sinar matahari, dan tingkat procollagen yang jauh lebih tinggi. Procollagen dalam molekul yang memberi kulit susunannya dan menjaganya agar tetap kenyal.

Studi tersebut menunjukkan antioxidant lycopene, yang ditemukan pada konsentrasi paling tingginya ketika tomat telah dimasak, berada di balik manfaat nyata itu.

“Makanan tomat mendorong secara mencolok tingkat procollagen di kulit. Peningkatan ini menunjukkan potensi pembalikan proses penuaan kulit,” kata Lesley Rhodes, ahli ilmu penyakit kulit di University of Manchester, yang dikutip BBC.

Namun ada peringatan bahwa tomat mesti dipandang sebagai tambahan yang bermanfaat dan bukan sebagai pilihan bagi krim pelindung dari sinar matahari.

Peneliti itu mengatakan studi tersebut lebih kecil dan singkat, dan mereka sekarang mempertimbangkan untuk melakukan penelitian baru mengenai manfaat lycopene bagi kulit.

Sumber: http://www.kapanlagi.com/a/0000005034.html

10:01 PM | Posted in , ,
Selain menyuburkan rambut, lidah buaya juga dikenal berkhasiat untuk mengobati sejumlah penyakit. Di antaranya diabetes melitus dan serangan jantung.

Lidah buaya atau Aloevera adalah salah satu tanaman obat yang berkhasiat menyembuhkan berbagai penyakit. Tanaman ini sudah digunakan bangsa Samaria sekitar tahun 1875 SM.

Bangsa Mesir kuno sudah mengenal khasiat lidah buaya sebagai obat sekitar tahun 1500 SM. Berkat khasiatnya, masyarakat Mesir kuno menyebutnya sebagai tanaman keabadian.

Seorang peracik obat-obatan tradisional berkebangsaan Yunani bernama Dioscordes, menyebutkan bahwa lidah buaya dapat mengobati berbagai penyakit. Misalnya bisul, kulit memar, pecah-pecah, lecet, rambut rontok, wasir, dan radang tenggorokan.

Dalam laporannya, Fujio L. Panggabean, seorang peneliti dan pemerhati tanaman obat, mengatakan bahwa keampuhan lidah buaya tak lain karena tanaman ini memiliki kandungan nutrisi yang cukup bagi tubuh manusia. Hasil penelitian lain terhadap lidah buaya menunjukkan bahwa karbohidrat merupakan komponen terbanyak setelah air, yang menyumbangkan sejumlah kalori sebagai sumber tenaga.

Makanan Kesehatan
Menurut seorang pengamat makanan kesehatan (suplemen), Dr. Freddy Wilmana, MFPM, Sp.FK, dari sekitar 200 jenis tanaman lidah buaya, yang baik digunakan untuk pengobatan adalah jenis Aloevera Barbadensis miller. Lidah buaya jenis ini mengandung 72 zat yang dibutuhkan oleh tubuh.

Di antara ke-72 zat yang dibutuhkan tubuh itu terdapat 18 macam asam amino, karbohidrat, lemak, air, vitamin, mineral, enzim, hormon, dan zat golongan obat. Antara lain antibiotik, antiseptik, antibakteri, antikanker, antivirus, antijamur, antiinfeksi, antiperadangan, antipembengkakan, antiparkinson, antiaterosklerosis, serta antivirus yang resisten terhadap antibiotik.

Mengingat kandungan yang lengkap itu, lidah buaya menurut Dr. Freddy bukan cuma berguna menjaga kesehatan, tapi juga mengatasi berbagai penyakit. “Misalnya lidah buaya juga mampu menurunkan gula darah pada diabetesi yang tidak tergantung insulin. Dalam waktu sepuluh hari gula darah bisa normal,” katanya.

Mengandung Antioksidan
Menurut Dr. Freddy, beberapa unsur mineral yang terkandung dalam lidah buaya juga ada yang berfungsi sebagai pembentuk antioksidan alami. Misalnya vitamin C, vitamin E, dan zinc.
“Bahkan hasil penelitian yang dilakukan ilmuwan asal Amerika Serikat menyebutkan bahwa dalam Aloevera barbadensis miller terdapat beberapa zat yang bisa berfungsi sebagai antioksidan,” ujarnya. Antioksidan itu berguna untuk mencegah penuaan dini, serangan jantung, dan beberapa penyakit degeneratif.

Lidah buaya bersifat merangsang pertumbuhan sel baru pada kulit. Dalam lendir lidah buaya terkandung zat lignin yang mampu menembus dan meresap ke dalam kulit. Lendir ini akan menahan hilangnya cairan tubuh dari permukaan kulit. Hasilnya, kulit tidak cepat kering dan terlihat awet muda.

Selain wasir, lidah buaya bisa mengatasi bengkak sendi pada lutut, batuk, dan luka. Lidah buaya juga membantu mengatasi sembelit atau sulit buang air besar karena lendirnya bersifat pahit dan mengandung laktasit, sehingga merupakan pencahar yang baik.

Sejauh ini, menurut Dr. Freddy, penelitian belum menemukan efek samping penggunaan lidah buaya. Jika ada masalah, itu hanya berupa alergi pada mereka yang belum pernah mengonsumsi lidah buaya.“Tapi, sejauh ini dari pasien saya yang mengonsumsi suplemen berbahan dasar lidah buaya, reaksi yang muncul adalah karena daya kerja obat yang melawan penyakit,” katanya.
Namun, yang perlu diingat, menurut Dr. Freddy, sifat tanaman lidah buaya hampir mirip dengan buah apel yang bila habis digigit langsung berwarna cokelat. Hal itu bisa menjadi tanda lidah buaya telah teroksidasi, sehingga beberapa zat yang dikandungnya rusak.“Memang tidak semua unsurnya rusak, tapi siapa yang mau hanya mendapat ampas? Karena itu, sebaiknya segera konsumsi ramuan lidah buaya, baik yang diracik atau yang sudah diolah, agar lebih terasa manfaatnya,” lanjutnya

Ramuan Lidah Buaya

Radang tenggorokan
Cara Meramu: 1 daun lidah buaya dicuci dan dikupas. Isinya dipotong-potong atau diblender. Tambahkan 1 sendok makan madu murni. Minum 3 kali sehari.

Ambeien
Cara Meramu: Setengah (1/2) batang daun lidah buaya dibuang durinya, dicuci, lalu diparut. Beri setengah (1/2) gelas air panas, kemudian peras. Tambahkan 2 sendok makan madu. Dalam keadaan hangat, minum 3 kali sehari.

Sembelit
Cara Meramu: Setengah (1/2) batang daun lidah buaya dicuci dan dikupas. Isinya dipotong kecil-kecil. Seduh dengan setengah (1/2) gelas air. Beri 1 sendok makan madu. Hangat-hangat dimakan 2 kali sehari.

Diabetes melitus
Cara Meramu: 2 batang daun lidah buaya, dicuci, dibuang durinya, dipotong-potong. Rebus dengan 3 gelas air, lalu saring. Minum 3 kali sehari sesudah makan, masing-masing setengah gelas.

Penurun kadar gula darah
Cara Meramu: 1 pelepah lidah buaya ukuran besar (kira-kira seukuran telapak tangan) dibersihkan dengan mengupas kulit dan durinya. Rendam sekitar 30 menit dalam air garam. Remas sebentar lalu bilas di bawah air yang mengalir (air kran). Rebus dengan 3 gelas air hingga mendidih. Dinginkan. Minum sebanyak 1/2 gelas, 2 sampai 3 kali sehari.

Penyubur rambut
Cara Meramu: 2 pelepah lidah buaya dicuci lalu kupas. Isinya digosokkan pada kulit kepala yang telah dikeramas pada sore hari. Bungkus dengan kain. Keesokan harinya rambut dibilas. Lakukan setiap hari selama 3 bulan.

Batuk (yang membandel)
Cara Meramu: 20 g daun lidah buaya dicuci, dikupas, dipotong-potong. Beri 2 sendok makan madu murni. Minum 2 kali sehari. Ulangi selama 10 hari.
��